七月番来势汹汹,小编在之前早就列好了准备追的七月番列表,今天要讲的是药王的下药史2-食戟之灵第二季。
还是那熟悉的爆衣,熟悉的味道,《食戟之灵》给大多数人留下的印象大概就是燃到爆衣,毕竟作画作者tosh 是位熟练的老司机,凭借着优秀的本子打下的功底,画这些被料理爽到飞起的少女们简直是小菜一碟,不爆就不是tosh了。
隐藏在这些爆衣的色觉冲击下的,是一部剧情有趣,人设丰满,王道热血的美食漫,这不是一部卖肉无脑番,只是说,卖肉这一部分的加入,确实起到很好的效果,毕竟这些东西是很能吸引人眼球的,不管怎样,先让读者把注意力放上来总是没错的。记得曾经一度在宿舍看药王声音外放的恐怖,隔壁小明拿着手纸就冲了进来。真的没有在看那个啦,这TM就很尴尬了。
剧情紧接上一季,依旧燃。《食戟之灵》能够这么火,除去视觉带来第一冲击感之外,就是设置了这种对战模式,以及通过比赛层层进阶的套路,创真用自己的大众平民料理来挑战高端奢华料理,其中的准备过程,以及每一次在新的料理中体现出来的点,都足够吸引人,在每一次创真胜利的时候,都会觉得燃爆了。
这部作品体现美味的手法,在于爆衣,但却不止于爆衣,在漫画后期更多的表现手法是比喻,不是通过很多优美的词语来形容它的美味,而是梗的运用,作者甚至连其他很多优秀的动漫都不放过。
很多人都以为男主创真是个天赋异凛的龙傲天,然而看到后来,创真并非是有特别料理才能之人,父亲大人也说了,他以为说要成为料理人的创真只是小孩子随便说说而已,谁知这个小孩,一努力,就是努力了这么多年,一次又一次地失败,却毫不气馁,现在都对父亲大人说的那句话印象非常深刻,“对于自己不足的部分,平静与之面对的那份强大,这可是我也没有的,岂有此理的强大啊。”
而且这部作品是由专门的美食顾问的,专业性可见一斑,每一道菜做出来之后都会有详细的菜谱,这一点也是非常厉害的。和《中华小当家》不同,没有了中华一词的束缚,菜系大大增加,不止传统日本料理,还有各式各样的,印度菜,分子料理,意大利菜,法国菜,几乎遍及全世界,将众多世界美食都集中到一部作品中,这一点是创新以及诚意满满的。
我们一起来看看这一集对决的2道的菜品
分子料理手鞠寿司
如同构思奇特的珠宝箱一般,美轮美奂。以液氮为之制冷,揭开餐盖一层薄雾散去后菜品正式呈现。首先是鲍鱼和海胆,上面有做成幕斯状的海带清汤!细微的味道逐渐在舌头上蔓延,配菜中也使用了海带腌鱼肉,去除了多余的水分使之可久放。
下一个是鲣鱼,鲣鱼在低温下腌了两天,有更加深刻的味道,海带的谷氨酸和鲣鱼的肌苷酸创造出和谐的效果,结合许多味道的结果啊!随后进展到主菜,各种蔬菜制成的蛋糕寿司。使用了离心机提取番茄汁加在寿司,微妙的让两种口感在口中蔓延。最后使用凝固的鱼汤!它和鲷鱼寿司看似分离却又结合在一起,这味觉完整呈现在舌头上...一个便当包含众多,简直是分子料理的神之子...
进化系海苔便当
一道看起来就是平民的料理,考虑到便当的携带,使用分层式便当盒为了方便长时间保温。揭开第一层餐盒,首先有3种配菜,海苔鱼糕炸得松软适宜,牛蒡丝的熟度,加了一点点美乃滋和香醋让味道更加浓郁醇厚,接下来是炸鳕鱼,先用干制金枪鱼和利尻海带制成的高汤和调味料煮熟后再油炸以保持鱼肉组织的柔软和蓬松。温和又清爽的口感,一点苦味也没有,彷佛春天在高原上吹过的一缕和风。
接下来是培根洋葱味噌汤,金枪鱼的高汤所持有的芬芳香气直冲鼻腔,洋葱的甜味也混杂其中,如同身体包裹入其中一般。最后一层是海苔便当,饭上覆盖着黑色颗粒,原来是调味后的海苔特制的海苔甜味炸弹。美味在口中绽放,海苔的甜味和咸味将米饭一粒一粒的包裹起来。其中米饭中还夹杂着干制金枪鱼,宛如一个宝箱,让人越吃越能令人生出一股不断发掘美味的乐趣。
最后特制葛粉芡汁为之收尾,让入口中的瞬间那种甜味彼此起伏的沸腾起来。
药王确实是近年来不可多得的一部好的美食漫,第二季的第一集最后,同样也是诚意满满的,给米娜桑来了个日常爆衣,爷爷好吃到衣服都脱了脱衣速度快到孙女都无法想象.